Kältetechnik & Kälteanlagen im Raum Nürnberg

Gleich Kälte- und Klimatechnik GmbH

Fuchs GmbH – Kälte • Klima • Lüftung 

Andreas Gleich

Kälteanlagenbau aus Winkelhaid

Kälteanlagen: Planung, Fertigung & Installation

Von unserem Standort in Winkelhaid aus sind wir im gesamten Raum Nürnberg Ihr Ansprechpartner für den Kälteanlagenbau. Wir übernehmen die Planung Ihrer Kälteanlage, fertigen sie nach Ihren individuellen Bedürfnissen und erstellen Kälteanlagen in allen Größenordnungen – ob Thekenkühlung, Kühlraum für Lebensmittel oder Prozesskühlung für die Industrie.


Unser Leistungsspektrum im Kälteanlagenbau

  • Kühl- und Tiefkühlmöbel – etwa Kühlschränke oder Thekenkühlungen
  • Kühlzelle und Tiefkühlzelle – für die Lagerung gekühlter und tiefgekühlter Waren
  • Kühlräume und Tiefkühllagerräume – auch für größere Lagermengen
  • Bierkeller – auch die richten wir ein
  • Kältemaschinen – luft- und wassergekühlt, für verschiedene Anwendungen
  • Verflüssigungssätze, Flüssigkeitskühlsätze und Wasserrückkühleinrichtungen
  • Wartung und Reparatur – für unsere eigenen Anlagen ebenso wie für Fremdanlagen


Kühlzelle oder Kühlraum?

Eine Kühlzelle ist in der Regel ein in sich geschlossener, begehbarer Raum aus isolierten Paneelen, der sich flexibel in bestehende Räumlichkeiten einbauen lässt. Ein Kühlraum ist dagegen meist baulich in das Gebäude integriert und eignet sich besonders für größere Lagermengen. Welche Lösung zu Ihrem Bedarf passt, klären wir gemeinsam mit Ihnen bei der Planung.

Gleich Kälte- und Klimatechnik GmbH

Fuchs GmbH – Kälte • Klima • Lüftung 

Andreas Gleich

Zum Wiesengrund 10
90610 Winkelhaid

Unsere Leistungen

Kühlzelle oder Kühlraum?

Eine Kühlzelle ist in der Regel ein in sich geschlossener, begehbarer Raum aus isolierten Paneelen, der sich flexibel in bestehende Räumlichkeiten einbauen lässt. Ein Kühlraum ist dagegen meist baulich in das Gebäude integriert und eignet sich besonders für größere Lagermengen. Welche Lösung zu Ihrem Bedarf passt, klären wir gemeinsam mit Ihnen bei der Planung.

Kälteanlagen-Planung nach Ihren Anforderungen

Bei der Planung und Entwicklung berücksichtigen wir Ihre spezifischen Produktanforderungen und Wünsche und setzen diese bedarfsgerecht um. Gerne beraten wir Sie auch eingehend persönlich, um die für Ihre Aufgabenstellung optimale Lösung zu erarbeiten. Denn welche Kälteanlage die richtige ist, hängt von vielen Faktoren ab – etwa von der benötigten Kühlleistung, den gewünschten Temperaturen, dem Aufstellort und den räumlichen Gegebenheiten.


Luft- und wassergekühlte Kältemaschinen

Sie erhalten bei uns luft- und wassergekühlte Kältemaschinen für verschiedene Anwendungen. Der Unterschied liegt in der Wärmeabfuhr: Luftgekühlte Geräte geben die Wärme an die Umgebungsluft ab, wassergekühlte Geräte führen sie über einen Wasserkreislauf ab. Welche Variante sich für Sie eignet, hängt unter anderem von der benötigten Leistung und den Gegebenheiten am Aufstellort ab. Luftgekühlte Geräte kommen zum Beispiel zum Einsatz in:

  • Krankenhäusern und Hotels
  • Rechenzentren
  • Bürogebäuden und Einkaufszentren


So läuft Ihr Projekt ab

  1. Beratung: Wir besprechen persönlich Ihre Anforderungen und Ihre Aufgabenstellung.
  2. Planung: Wir planen Ihre Kälteanlage bedarfsgerecht und in der passenden Größenordnung.
  3. Fertigung: Wir fertigen die Anlage nach Ihren individuellen Bedürfnissen.
  4. Installation: Wir installieren sie kälte- und elektrotechnisch betriebsbereit.
  5. Wartung & Reparatur: Auch nach der Inbetriebnahme bleiben wir Ihr Ansprechpartner – auch für Fremdanlagen.
Begehbare Kühlzelle mit Regalen und Kisten für die gewerbliche Lebensmittelkühlung

Verflüssigungssätze – das Herzstück der Kälteanlage

Darüber hinaus vertreiben wir Verflüssigungssätze für die Innen- und Außenaufstellung. Auf Wunsch legen wir den Verflüssigungssatz so aus, dass er mehrere Zwecke erfüllt: Er kann dann sowohl der Raumklimatisierung als auch dem Kühlen von Flüssigkeiten dienen.

Flüssigkeitskühlsätze für die industrielle Kältetechnik

Außerdem liefern wir Flüssigkeitskühlsätze für die industrielle Kältetechnik. Mit ihnen lässt sich nicht nur Kälte erzeugen, sie eignen sich auch als Wärmepumpe. Dadurch sind sie vielseitig einsetzbar, zum Beispiel für:

  • die Kühlung von Lebensmitteln
  • die Prozesskühlung in der Chemieindustrie
  • die Klimatisierung von Gebäuden
  • die Warmwassererzeugung
  • die Beheizung, beispielsweise von Gewächshäusern


Wasserrückkühleinrichtungen

Schließlich stellen wir auch Wasserrückkühleinrichtungen her, die höchsten Ansprüchen an die Kühlwasserqualität genügen und eine besonders hohe Leistung erbringen. Alle unsere Produkte arbeiten wirtschaftlich und energieeffizient und werden von uns kälte- und elektrotechnisch betriebsbereit installiert. Auf Wunsch übernehmen wir auch die Wartung Ihrer Anlage oder führen Reparaturen aus.

Wartung & Reparatur Ihrer Kälteanlage

Die regelmäßige Wartung und Instandhaltung Ihrer Kälteanlagen und Kältemaschinen erhöht deren Betriebssicherheit und Verfügbarkeit und hat wesentlichen Einfluss auf ihre Lebensdauer. Ob Kühlzelle, Kühlraum oder Kältemaschine – eine regelmäßig gewartete Anlage arbeitet zuverlässiger und bleibt energieeffizient.


Das umfasst unsere Wartung

  • Überprüfung und Pflege aller Teile mit hoher Temperatur- und Druckbeanspruchung
  • Kontrolle sämtlicher Verschleißteile
  • Reinigung der Bauteile, wenn Verschmutzungen Funktion und Energieeffizienz beeinträchtigen – vor allem bei Rückkühlern, die in der Blütezeit häufiger von Luftverschmutzungen betroffen sind
  • Reparaturen – an unseren eigenen Anlagen ebenso wie an Fremdanlagen
Verdampfer einer Kälteanlage an der Decke einer Kühlzelle

Ihr Nutzen einer regelmäßigen Wartung & Instandhaltung

  • Erhalt der geplanten Lebensdauer Ihrer Anlagen
  • Sicherstellung der Verfügbarkeit bei gleichbleibender Energieeffizienz
  • Erfüllung der gesetzlichen Auflagen

Kundenservice wird bei uns großgeschrieben: Mit unseren überwiegend selbst ausgebildeten Servicemonteuren warten wir unsere eigens erbauten, aber auch jede Fremdanlage – von der Kühlzelle bis zur Kältemaschine – und sorgen so für lange Verfügbarkeit und Werterhaltung.


Sie planen einen neuen Kühlraum oder eine Kälteanlage, oder Ihre bestehende Anlage braucht eine Wartung? Rufen Sie uns an unter 09187 / 96 74 200 oder schreiben Sie uns an kontakt@fuchs-klima.de – wir sind im gesamten Raum Nürnberg für Sie da.

Jetzt kontaktieren

Häufige Fragen zum Kälteanlagenbau

Ob Kühlzelle für die Gastronomie, Prozesskühlung im Industriebetrieb oder die Klimatisierung von Serverräumen – beim Kälteanlagenbau kommt es auf eine saubere Planung und die passende Technik an. Damit Sie einen ersten Überblick bekommen, haben wir die Fragen zusammengestellt, die uns unsere Kunden in Winkelhaid, Nürnberg und der gesamten Region am häufigsten stellen.

  • Was umfasst der Kälteanlagenbau bei der Fuchs GmbH?

    Wir begleiten Ihr Projekt von der ersten Beratung bis zur betriebsbereiten Anlage. Dazu gehören die Planung, die Fertigung, die kälte- und elektrotechnische Installation sowie auf Wunsch die anschließende Wartung. Wir realisieren Kälteanlagen in allen Größenordnungen – vom einzelnen Kühlmöbel über Kühlräume bis zur industriellen Kälteversorgung.

  • Wie läuft die Planung einer Kälteanlage ab?

    Am Anfang der Kälteanlagen Planung steht immer die Aufnahme Ihrer konkreten Anforderungen: Welche Produkte sollen gekühlt werden, welche Temperaturen sind nötig, wie groß ist der Raum und wie sind die baulichen Gegebenheiten vor Ort? Auf dieser Basis legen wir die Anlage aus und wählen die passende Technik. So entsteht keine Lösung von der Stange, sondern eine Anlage, die exakt zu Ihrem Bedarf passt – wirtschaftlich im Betrieb und mit Reserven, wo sie sinnvoll sind.

  • Was ist der Unterschied zwischen luft- und wassergekühlten Kältemaschinen?

    Luftgekühlte Kältemaschinen geben die Wärme über die Umgebungsluft ab und sind in der Installation meist einfacher – sie kommen etwa in Krankenhäusern, Hotels, Rechenzentren, Bürogebäuden und Einkaufszentren zum Einsatz. Wassergekühlte Systeme arbeiten über einen Wasserkreislauf und spielen ihre Stärken vor allem bei höheren Leistungen und beengten Aufstellsituationen aus. Welche Variante für Sie die richtige ist, klären wir im Rahmen der Auslegung gemeinsam.

  • Ab welcher Größe lohnt sich eine begehbare Kühlzelle?

    Sobald regelmäßig größere Mengen gelagert werden oder mehrere Temperaturbereiche nötig sind, ist eine Kühlzelle in der Regel die wirtschaftlichere Lösung als mehrere einzelne Kühlschränke. Wir bauen Kühl- und Tiefkühlzellen ebenso wie komplette Kühl- und Tiefkühllagerräume und richten auf Wunsch auch Bierkeller ein. Die Größe, die Dämmung und die Kälteleistung stimmen wir dabei auf Ihre Lagermenge und Ihren Warenumschlag ab.

  • Wie oft müssen Kälteanlagen gewartet werden?

    Eine regelmäßige Wartung erhöht die Betriebssicherheit, hält die Energieeffizienz stabil und verlängert die Lebensdauer der Anlage. Besonders Bauteile mit hoher Temperatur- und Druckbeanspruchung sowie Verschleißteile sollten turnusmäßig geprüft werden; hinzu kommt die Reinigung von Rückkühlern, die gerade in der Blütezeit schnell verschmutzen. Zusätzlich unterliegen viele Anlagen je nach Kältemittelfüllmenge einer gesetzlich vorgeschriebenen Dichtheitsprüfung. Unsere überwiegend selbst ausgebildeten Servicemonteure warten dabei nicht nur unsere eigenen Anlagen, sondern auch Fremdfabrikate.